en | de | no

          Legg til bilde

Chilipepper, paprika, jalapeño

Fam. Søtvierfamilien --> U.fam. Solanoideae --> Stamme Capsiceae --> Slekt Chilipepper -->

Capsicum annuum


Foto: rubund (Lisens)
Systematikk
Orden: Solanales
Familie:Solanaceae
Slekt: Capsicum

Arten finnes i utrolig mange forskjellige kultivarer (varianter kultivert fram av mennesker). Både paprika, jalapeño og det som vi oftest kaller for chili, blir dyrket fram ved hjelp av forskjellige kultivarer av denne plantearten. Fruktene fra de forskjellige kultivarene har ulik sterkhet. Denne sterkheten skyldes stoffet capsaicin, som finnes i de fleste variantene av denne arten. Et unntak er det som vi på norsk kaller paprika. Paprikaen er så godt som fri for capsaicin, og en skulle derfor tro at denne kom fra en annen art. Men det gjør den altså ikke.


Legg til bilde


Detaljert systematikk:


Kultivar Cayennepepper,

Kultivar Jalapeño,

Kultivar Rød paprika,

Kultivar eng: Aleppo (Legg til)
Kultivar eng: Anaheim (Legg til)
Kultivar eng: Cascabel (Legg til)
Kultivar eng: Cherry (Legg til)
Kultivar eng: Chilaca (Legg til)
Kultivar eng: Chiltepin (Legg til)
Kultivar eng: Cubanelle (Legg til)
Kultivar eng: De árbol (Legg til)
Kultivar eng: Fresno (Legg til)
Kultivar eng: Guajillo (Legg til)
Kultivar eng: Guntur Sannam (Legg til)
Kultivar eng: Hungarian wax (Legg til)
Kultivar eng: Italian sweet pepper (Legg til)
Kultivar eng: Japanese (Legg til)
Kultivar eng: Macho (Legg til)
Kultivar eng: Mirasol (Legg til)
Kultivar eng: New Mexico (Legg til)
Kultivar eng: Pepperoncini (Legg til)
Kultivar eng: Pequin pepper (Legg til)
Kultivar eng: Peter Pepper (Legg til)
Kultivar eng: Poblano (Legg til)
Kultivar eng: Puya (Legg til)
Kultivar eng: Serrano (Legg til)
Kultivar eng: Super Chili (Legg til)
Kultivar eng: Tien Tsin (Legg til)


Taksonomisk data er i stor grad hentet fra Wikispecies og er tilgjengelig under Creative Commons Attribution/Share-Alike License.

Siden ble sist oppdatert: 2012-09-16 22:24:04




Kommentarer:
Navn:
Tekst:
Skriv inn tallet (For å forhindre spam må dette fylles inn)
 

Creative Commons License
Teksten på denne siden er lisensiert under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License. Egne bestemmelser gjelder for hvert enkelt bilde.
Om Naturfakta | Kontakt nettsideansvarlig | Privacy | Et ord om kildebruk

DyrPlanter

Grupperinger

Infosider


Familier

Almefamilien
Amarantfamilien
Ananasfamilien
Aspargesfamilien
Bananfamilien
Barlindfamilien
Bergflettefamilien
Bergknappfamilien
Bjønnkamfamilien
Bjørkefamilien
Blærerotfamilien
Bukkebladfamilien
Bøkefamilien
Einstapefamilien
Erteblomstfamilien
Fiolfamilien
Fjellflokkfamilien
Flettemosefamilien
Fluetrompetfamilien
Furufamilien
Gaukesyrefamilien, gjøkesyrefamilien
Ginkgofamilien
Grasfamilien, gressfamilien
Gravmyrtfamilien
Gresskarfamilien
Halvgrasfamilien, starrfamilien
Hampefamilien
Hengevingfamilien
Hortensiafamilien
Ingefærfamilien
Jåblomfamilien
Kaktusfamilien
Kannebærerfamilien
Kapersfamilien
Kaprifolfamilien
Kardeborrefamilien
Kattehalefamilien
Kattostfamilien
Kjempefamilien
Klokkefamilien
Kokafamilien
Kongsbregnefamilien
Korgplantefamilien, kurvplantefamilien
Korsblomstfamilien
Kråkefotfamilien
Laurbærfamilien
Leppeblomstfamilien
Liljefamilien
Linfamilien
Lusegrasfamilien
Lyngfamilien
Maskeblomstfamilien
Middagsblomstfamilien
Mjølkefamilien
Morbærfamilien
Muskatnøttfamilien
Myrkonglefamilien
Myrtefamilien
Narsissfamilien
Nellikfamilien
Neslefamilien
Nøkkerosefamilien
Nøkleblomfamilien
Oljetrefamilien
Orkidéfamilien
Ormetungebregner
Palmer
Papayafamilien
Paradisfuglblomster
Pasjonsblomstfamilien
Pepperfamilien
Perikumfamilien
Pilefamilien
Pionfamilien
Proteafamilien
Ripsfamilien
Rosefamilien
Rubladfamilien
Rutefamilien
Såpebærfamilien, lønnefamilien
Sapodillefamilien
Sesamfamilien
Sildrefamilien
Sivfamilien
Skjermplantefamilien
Snellefamilien
Solduggfamilien
Soleiefamilien
Spolebuskfamilien
Springfrøfamilien
Storkenebbfamilien
Stortelgfamilien
Sumakfamilien, mangofamilien
Svalerotfamilien
Sverdliljefamilien
Sydbøkfamilien
Sypressfamilien
Syrefamilien, slireknefamilien
Søtvierfamilien
Tebuskfamilien
Trollheggfamilien
Tysbastfamilien
Valmuefamilien
Vassbregnefamilien
Vindelfamilien
Vortemelkfamilien

Arter og slekter